مدونة معاون

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجرجير

ستجد في هذه التدوينة طريقة سريعة نشرح فيها كيفية عمل سلطة الأفوكادو بالجرجير ، سريعة وخفيفة خصوصا في فصل الصيف حيث لا تأخذ مدة طويلة في تحضير ولا تتعدى 5 دقائق من وقتك.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجرجير

المقادير لتحضير سلطة الأفوكادو بالجرجير

أفوكادو ,4 ثمرة

بصل مقطع شرائح, حبة

جرجير مفروم,200 جرام

فجل مقطع شرائح,3 رأس

صنوبر مقلي,30 جرام

خس أفرنجي ,30 جرام

نعناع أخضر حسب الرغبة,

عصير ليمون حامض للتتبيل, ملعقة كبيرة

زيت زيتون للتتبيل, ملعقة كبيرة

ملح للتتبيل,

فلفل للتتبيل,

 

طريقة التحضير

- تقشر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطعٍ كبيرةٍ.

- تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.

- يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في طبق صغير حتى يتكون خليط التتبيلة.

- تضاف التتبيلة إلى طبق التقديم، ويزين الجميع بالخس والنعناع والصنوبر المقلي.

- تقدم سلطة الأفوكادو بالجرجير طازجةً.