شوربة الخضار
شوربة الخضار
المقادير
كيس مكرونة صينية (نودلز)
ملعقة أآل آبيرة شوفان
جزر مقطع قطع صغيرة
طماطم مقطع قطع صغيرة
فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
ملح + بهار
ماء للسلق
الطريقة
1 .تسلق الخضار جبيداً.
2 .يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
3 .يضاف الشوفان ويترك حتى يذوب مع النودلز والخضار.
4 .توضع عليه بهارات النودلز والملح وقليل من البهار.
5 .تمزج جيداً مع بعض وتترك مدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار وتقدم في طبق الشوربة وتقدم ساخنة.